3 NUT MANG XA HOI.txt
-   OR   -

Kem Cuộn Là Gì? Cách Làm Kem Cuộn Tại Nhà

Kem cuộn là một loại tráng miệng ngọt ngào và rực rỡ, nguồn gốc từ Thái Lan. Được favou thích bởi nhiều người trên toàn cầu. Đây là món ăn có cách thức làm độc đáo và hấp dẫn, với hương vị ngọt ngào và rạng rỡ. Nếu bạn là người yêu thích ẩm thực và muốn thử sức tay nghề để chế biến món kem cuộn, hãy tham khảo bài viết này để hiểu rõ hơn về kem cuộn là gì? Cách làm kem cuộn tại nhà.

Sự bí mật của kem cuộn

Kem cuộn là một loại kem đặc biệt được làm từ sữa tươi, trứng, đường và các loại trái cây. Điểm độc đáo của món kem này là được cuộn trong một chiếc máy đánh kem đặc biệt, tạo ra những lớp kem mỏng và xoắn đầy quyến rũ.

Để tạo ra món kem cuộn hoàn hảo, việc tạo hình và cuộn kem trong máy đánh kem là vô cùng quan trọng. Cũng như việc chọn nguyên liệu tươi ngon và kỹ thuật làm kem.

Một số bí mật của món kem cuộn:

  • Chọn nguyên liệu tươi, sạch và đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh để đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
  • Nắm rõ kỹ thuật làm kem để tạo ra những lớp kem mỏng và cuộn đẹp mắt.

Làm kem cuộn tại nhà với máy cực kì đơn giản

Làm kem cuộn tại nhà là một hoạt động vui vẻ và dễ dàng. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết để bạn có thể tự làm món kem cuộn ngon lành tại nhà.

Nguyên liệu:

  • 250ml kem tươi whipping cream
  • 200ml sữa tươi
  • 100g đường
  • 1 thìa cà phê vani (tùy chọn)
  • Các vị hương và topping tùy chọn (trái cây tươi, socola, bánh quy, hạt khô, siro, mật ong)

Thiết bị:

  • Khay kim loại hoặc khay nướng phẳng và có diện tích rộng
  • Spatula dụng cụ cạo kem
  • Ly hoặc chén để đựng kem
  • Máy xay sinh tố hoặc dụng cụ nghiền

Cách thức:

1. Chuẩn bị hỗn hợp kem:

  • Trong một bát lớn, trộn đều kem tươi, sữa tươi, đường và vani cho đến khi đường tan hoàn toàn.

2. Làm lạnh khay:

  • Đặt khay kim loại vào ngăn đá tủ lạnh ít nhất 4-6 giờ hoặc qua đêm để đảm bảo khay đủ lạnh.

3. Chế biến kem:

  • Đổ hỗn hợp kem vào khay kim loại đã được làm lạnh.
  • Nếu muốn thêm vị hương, hãy nghiền nhỏ trái cây, bánh quy hoặc socola và trộn đều vào hỗn hợp kem trên khay.

4. Dàn kem:

  • Dùng spatula để dàn mỏng hỗn hợp kem trên bề mặt khay thành một lớp mỏng đều.

5. Đông lạnh kem:

  • Đặt khay vào ngăn đá tủ lạnh trong khoảng 2-3 tiếng hoặc cho đến khi hỗn hợp kem đông cứng.

6. Cuộn kem:

  • Lấy khay ra khỏi ngăn đá.
  • Dùng spatula cạo nhẹ nhàng từ mép ngoài vào trong để tạo thành những cuộn kem nhỏ. Lưu ý: Bạn cần cạo nhanh và dứt khoát để kem không bị vỡ.

7. Trang trí và thưởng thức:

  • Trang trí khay kem với các topping yêu thích của bạn.
  • Chiêm nghiệm vị ngọt mát của kem cuộn ngon lành.

8. Làm kem cuộn tại nhà

Để chuẩn bị chế biến kem cuộn ngon và bổ dưỡng, hãy thực hiện theo hướng dẫn sau:

  • Đặt các cuộn kem vào ly hoặc chén.
  • Thêm các loại topping yêu thích như trái cây tươi, hạt khô, siro hoặc mật ong lên trên.
  • Thưởng thức ngay lập tức để cảm nhận hương vị tươi ngon và độ mềm mịn của kem cuộn.

Lời khuyên:

  • Để đảm bảo khay đủ lạnh, hãy kiểm tra bằng cách nhỏ một ít nước lên bề mặt. Nếu nước đóng băng ngay lập tức, khay đã sẵn sàng để sử dụng.
  • Bạn có thể thay đổi các loại hương vị và topping theo sở thích cá nhân của mình để tạo ra nhiều biến thể kem cuộn khác nhau.

Làm kem cuộn tại nhà không chỉ giúp bạn có một món tráng miệng ngon mà còn là một hoạt động thú vị để thực hiện cùng gia đình và bạn bè. Chúc bạn thành công và thưởng thức món kem cuộn tuyệt vời!

Cách lựa chọn nguyên liệu làm kem cuộn ngon

Để tạo ra món kem cuộn ngon và hấp dẫn, việc lựa chọn nguyên liệu là yếu tố quan trọng. Dưới đây là một số lưu ý khi chọn nguyên liệu để làm kem cuộn tại nhà.

Sữa tươi

  • Hãy chọn sữa tươi không đường hoặc sữa tươi có đường thấp để đảm bảo hương vị tự nhiên và không quá ngọt.

Đường

  • Bạn có thể thay thế đường bột bằng đường cát hoặc đường cát trắng, tùy theo khẩu vị của mình.
  • Tuy nhiên, hãy chú ý đến lượng đường để tránh làm kem quá ngọt.

Bột bánh kem

  • Đây là thành phần quan trọng để làm cho kem có độ đặc và không bị phân lớp khi làm trong máy đánh kem.

Màu thực phẩm

  • Nếu bạn không có màu thực phẩm, bạn có thể dùng đường cát màu để tạo màu sắc cho kem.
  • Tuy nhiên, hãy chú ý đến lượng đường mà bạn dùng để tránh làm kem quá ngọt.

Trái cây tươi

  • Trái cây tươi là điều không thể thiếu trong món kem cuộn.
  • Bạn có thể chọn các loại trái cây như xoài, dâu tây, kiwi, bơ, cam để tạo hương vị và màu sắc đa dạng cho kem.

Xem Thêm Các Loại Máy Làm Kem Cuộn Giá Rẻ Và Ưu Đãi Tại Canaan Group

1. Máy làm kem cuộn mini

Thông Số Kỹ Thuật:

  • Tên gọi: Máy làm kem cuộn Thái Lan mini
  • Xuất xứ/ Nguồn gốc: Sản xuất theo công nghệ Đài Loan
  • Kích thước:  600 x 600 x 810 cm (DÀI X RỘNG X CAO)
  • Size mặt chảo: 37cm
  • Công suất: 1800 W
  • Điện: 220V/50Hz
  • Trọng Lượng: 40Kg
  • Chất liệu: Full inox 304 chống gỉ sét, bền bỉ
máy kem cuộn minimáy kem cuộn mini

2. Máy làm kem cuộn Thái Lan chảo đôi 42cm

Thông số kĩ thuật:

  • Xuất xứ: Sản xuất theo công nghệ Đài Loan
  • Kích thước: 96cm x 81cm x 86 cm ( dài x rộng x cao)
  • Công suất: 2200 W/ lốc
  • Kích thước chảo: 42cm mỗi chảo, cùng một lúc cho ra 4 phần kem
  • Chất lượng: Máy làm hoàn toàn bằng inooc 304 chống gỉ, chống sét, chống mòn. Bộ phận ống đồng thau lớn giúp máy chạy đều và mạnh.
  • Trên mỗi chảo làm được 10 cuộn kem
máy làm kem cuộn thái lan chảo đôi 42cmmáy làm kem cuộn thái lan chảo đôi 42cm

3. Máy làm kem cuộn Thái Lan chảo đơn 37cm

Thông Số Kỹ Thuật:

  • Tên gọi: Máy làm kem cuộn Thái Lan chảo đơn 37cm
  • Xuất xứ/ Nguồn gốc: Sản xuất theo công nghệ Đài Loan
  • Kích thước:  550 x 550 x 810 cm (DÀI X RỘNG X CAO)
  • Công suất: 1800 W
  • Chất liệu: Full inox 304 chống gỉ sét, bền bỉ
máy làm kem cuộn thái lan chảo đơn 37cmmáy làm kem cuộn thái lan chảo đơn 37cm

Liên hệ tư vấn:

  • CTY TNHH TM DV Canaan Group – 0969 309 120 / 0977 804 204
  • 88 đường số 15, KĐT Vạn Phúc, Hiệp Bình Phước, Thủ Đức
  • Fanpage: Canaan Group
  • Web: Canaan.com.vn

02873087478

error: Content is protected !!