Bán Tổ Yến Nguyên Chất Ở Hà Nội

Bán Tổ Yến Nguyên Chất

Khi đề cập đến tổ yến thì hễ ai trong chúng ta đều phải công nhận 1 điều rằng: yến là một thực phẩm bổ dưỡng và tốt nhất cho người tiêu dùng. Bán Tổ Yến Nguyên Chất Ở Hà Nội (yến thô) là tên gọi mà mọi người thường nói với nhau nhất. Vì sức khỏe là lí do mà mọi người thời nay để tâm và hướngđến. Lỡ may mua phải hàng giả thì lại là : “Tiền mất tật mang” sao? Vậy hãy cùng gocy xem bài viết này thêm nhé.

Bán Tổ Yến Nguyên Chất Ở Hà Nội là gì?

Yến thô hay còn gọi là yến sào. Có hình dạng giống như cái chén và có phần trên hơi nhô lên cao 1 tí. 1 Nữa được bám vào thân vách đá. Yến sào được tạo nên từ nước miếng trong khoang miệng tiết ra của chim trống và yến mái. Hoà quyện cùng với vài cây cỏ cùng với lông yến. Khi nước bọt khô cứng lại thì nó sẽ hình thành một lằn đông cứng.

Tiếp tục chim bố và chim mẹ hằng ngày làm tổ để yến mái có thể đẻ trứng và nuôi con ở tổ đó. Đặc trưng của giống chim yến là chân ngắn, nên không bám được trên mặt đất hay là trên cành cây. Loài yến thường treo tấm thân trên những vách đá cheo leo. Yến thường xuyên bay 15h mọi ngày, nên những động tác đều hoạt động trong khi bay.

Cho nên chim yến làm tổ ở những mỏm đá cao ngút ngàng. Đồ ăn chính của loại yến là từ những loài côn trùng trong tự nhiên như muỗi, ruồi, mối và được tiết ra từ dịch tiết dưới khoang lưỡi. Khoa học đã nghiên cứu trong tổ yến có rất nhiều những nguyên tố cần thiết và những chất cơ thể rất cần. Rất tốt cho xương, thần kinh đầu não. Đặc biệt có hơn 18 acid amin trợ giúp cải thiện nhanh các cơ bị ảnh hưởng. Hoặc bị những chất độc hại tấn công. Cho nên Bán Tổ Yến Nguyên Chất Ở Hà Nội được chúng ta ví sánh như sản phẩm thuốc như thần.

Tổ Bán Tổ Yến Nguyên Chất Ở Hà Nội được kết thành như thế nào?

Tổ yến được tạo thành từng mảng sợi mỏng, được bết dính vào nhau rất chắc nịch. Có màu cam nhạt, có mùi tanh nồng. Trong Bán Tổ Yến Nguyên Chất Ở Hà Nội có các thành phần: kẽm, sắt, canxi, ni trít…nên được vang danh là sản phẩm sử dụng để bồi bổ sức khỏe và tăng sức đề kháng cho cơ thể.

Bán Tổ Yến Nguyên Chất Ở Hà Nội là tổ yến còn nguyên vẹn hay là còn nguyên cấu trúc. Và các thành phần sẵn có của yến khi được gom nhặt. Đảm bảo không pha trộn thêm một chất nào cả ví dụ như bột mì. Bột bắp hay các thành phần hoá học tạo nên màu sắc, làm ra mùi hay tạo enne độ ẩm nào. Có thể làm sạch bụi bẩn hay được sơ chế nhưng không thêm một chất gì.

Bảng giá Tổ Bán Tổ Yến Nguyên Chất Ở Hà Nội từ Gocy:

Gocy là một đơn vị tổ yến nhà nuôi và buôn bán tổ Bán Tổ Yến Nguyên Chất Ở Hà Nội 100%

Các tổ yến từ Gocy đều chắc chắn đạt an toàn thực phẩm từ tổ chức Quốc Tế.

Tại Gocy, Tổ yến thô loại 1 có giá: 2.800.000đ/100g

Tổ yến thô loại 2 có giá: 2.600.000đ/100g

Tổ yến tinh chế loại 1: 3.800.000đ/100g

Tổ yến tinh chế loại 2: 3.600.000đ/100g

Cách phân biệt Bán Tổ Yến Nguyên Chất Ở Hà Nội và yến có pha tạp chất?

Khai thác Bán Tổ Yến Nguyên Chất Ở Hà Nội rất là nguy hiểm, vì địa hình gai góc. Cho nên người thu hoạch yến phải bỏ mạng mình để có được những tổ yến. Vì thế số lượng yến được mang về rất ít và giá cả trở nên đắt đỏ. Lòng tham của con người với bao thủ đoạn. Ngâm thêm tạp chất vào tổ yến để kiếm thêm lợi nhuận. Giá sản phẩm rất cao nên một số người bán yến đã không quan tâm đến uy tín và sức khoẻ. Mà trộn thêm bột mì, dùng chất tạo màu, tẩy trắng, giữ ẩm. Hay ngâm đường nhằm mục đích tăng trọng lượng của yến. Nếu không may bạn chọn mua sản phẩm kém chất lượng này, thì giống như bạn đang thêm bệnh vào người.

Sau đây là vài mẹo vặt Gocy muốn gởi đến các bạn:

1. Trước tiên bạn phải tìm mua và chọn lọc những chỗ chuyên cung ứng yến đầy niềm tin và chất lượng cao.

Thường thì giá thành yến rất cao, nên chỗ bày bán yến tất nhiên sẽ là gian hàng lớn, cầu kì.

• Thu thập đầy đủ thông tin chi tiết về gian hàng bạn cần mua.
• Tìm hiểu các bình luận phản hồi từ người đã sử dụng và mua từ cửa hàng.
• Khâu tư vấn chăm sóc bạn có đảm bảo không?

2. Dựa vào mắt thường.

• Bạn có thể nhìn xem yến thô để định giá. Nhìn vào yếu tố tổ yến có rất nhiều mảng có sợi mỏng đan xen dính chặt vào nhau. Có kết thêm lông chim, hơi nhô lên phía trên. Phần thân dưới dày, thân trên thì mỏng. Còn yến giả tạo thì các tảng sợi rời ra và không dính liền vào với nhau.
• Yến tổ dễ vỡ, dễ rơi rớt, yến giả mạo thì mềm dịu.
• Tổ yến ngửi thấy tanh nồng đặc biệt giống như tròng đỏ trứng gà. Còn yến nhái sẽ mùi vị do chất tạo màu hay hay các chất được thêm vào.

3. Trọng lượng.

Tỉ trọng của tổ yến không hơn 15 g. Còn hàng giả thì lúc nào cũng hơn 20g. Size thường có của yến thô là phần đáy thì 4-6 cm. Mặt trong từ 7-10 cm.

4. Ánh mặt trời.

Do yến tổ có màu sắc cam nhạt khi đưa ra ánh sáng mặt trời ta sẽ thấy ánh sáng thấu qua tổ yến. Còn tổ yến có pha chất sẽ bị đục và tia nắng sẽ không thấu qua được. 5. Ngâm trong nước: “lửa thì sẽ luôn bọc được vàng, sự thật luôn chiến thắng sự giả dối”. Dù có bị ở trong nước thì yến vẫn giữ nguyên được mùi tanh đặc sắc, không bị tan ra và thay đổi màu sắc. Không cần bàn thì đảm bảo hàng giả sẽ như thế nào khi gặp nước rồi nhé: sẽ bị tan rã ra, thậm chí nở to ra và sẽ bị đổi màu sắc.

6. Chưng yến:

Khi yến thật thì khi ta chưng cách thuỷ đến chín, khi chú ý nhìn vào ta chỉ thấy yến nở ra. Chứ không thấy có chi tiết bị rời ra, bị sền sệt hay bị mất hình dáng sợi khi còn nguyên tổ. Màu thì vẫn không đổi. Còn hàng nhái thì khỏi phải nói mình cũng đã biết. Khi đun nhiệt độ khoảng 80 độ C thì chúng ta sẽ thấy yến bị mất dạng, rời riêng ra và có màu.

Cách bảo quản Bán Tổ Yến Nguyên Chất Ở Hà Nội.

• Vậy nên để yến thô ở nơi kín đáo ( không nên kín) quá, khô thoáng, mát mẻ. Nếu chúng ta để nơi ẩm sẽ làm cho tổ yến dễ bị ẩm và mốc.
• Đậy nắp sau khi mở. Vị trí nào có thời tiết ẩm ướt chúng ta nên nhớ kiểm tra thường xuyên ạ.
• Tránh nơi có ánh nắng trực tiếp.
• Yến thô là đồ ăn thức uống rất giàu dưỡng chất, rất tốt cho sức khỏe. Vậy nên chúng ta cần để ý để cất giữ cho tốt. Không may vô tình sẽ làm mất đi các chất dinh dưỡng quý giá có trong tổ yến. Tác động không tốt đến sức khỏe người tiêu dùng. Hạn dùng của tổ yến là 2-3 năm sau khi chúng ta thu nhăt.

Lợi ích mà tổ yến mang lại.

1. Đối với người cao tuổi.

• Tăng khả năng miễn dịch. Vì các cơ quan của người lớn tuổi sẽ yếu đi nên sẽ dễ mắc bệnh.
• Giúp ăn ngon, tiêu hóa tốt.
• Cải thiện huyết áp, đường huyết, tim mạch.
• Cơ xương khớp phát triển tốt.
• Hệ thần kinh hoạt động minh mẫn nhanh nhẹn.
• Hệ hô hấp cũng được cải thiện, long đờm, bổ phế.
• Giúp thải chất độc cơ thể….

Lưu ý: Những người già đang bị bệnh về da, viên gian, bệnh về đường hô hấp. Người đang bị cảm sốt, cảm lạnh, đau bụng, tiêu chảy..

2. Đối với em bé.

• Dưỡng chất Protein rất cao có trong tổ yến sẽ tác dụng làm đòn bẩy sự thay đổi cao lớn của trẻ em.
• Những khoáng thể và vi chất có trong yến sẽ ảnh hưởng đến vị giác của trẻ nhỏ. Giúp trẻ ăn ngon miệng. Giúp hệ tiêu hoá hoạt động tốt.
• Trợ giúp cho hệ miễn dịch tốt để có thể lướt qua được những bệnh vặt vảnh.
• Chất Acid amin dồi dào sẽ trợ giúp trẻ đẩy mạnh sự chuyển hoá năng lượng.Giúp cho giai đoạn trao đổi chất diễn ra không ngừng. Trẻ em sẽ tiêu thụ mạnh các dưỡng chất từ món ăn.
• Hàm lượng canxi cao sẽ hỗ trợ cho xương phát triển, chiều cao sẽ được tăng vượt trội.

Lưu ý nhỏ: trẻ nhỏ dưới 6 tháng tuổi khuyến khích nuôi hoàn toàn bằng sữa mẹ. Dưới 1 tuổi hệ tiêu hóa còn non yếu không nên dùng yến thô trong thời điểm này. Trẻ nhỏ trên 1 tuổi được sử dụng nhưng chỉ với 1 lượng nhỏ.

3. Đối với bà mẹ mang thai và cho con bú.

• Tăng khả năng miễn dịch cho bà mẹ lẫn thai nhi.
• Bổ sung chất dinh dưỡng: như sắt, canxi, kẽm….là những chất cần thiết khi có thai.
• Giảm khả năng thai nghén,nôn ói.
• Phòng ngừa trầm cảm sau sinh.
• Hạn chế quá trình lão hóa, giúp cho người mẹ nước da mềm mịn, trắng hồng.
• Cung cấp khí huyết hỗ trợ người mẹ nhanh phục hồi sau sinh.

4. Đối với những người bị chấn thương, phẫu thuật, nhiễm độc..người bị bệnh.

Trong yến thô có hơn 31 chất dinh dưỡng và khoáng chất. Nên khi chúng ta dùng sẽ làm cho cơ thể rất nhanh phục hồi và sức khoẻ thay đổi tích cực rất đáng kể.

Những điều nên tránh khi sử dụng yến.

Không nên chưng cách thuỷ yến ở nhiệt độ cao trên 100 độ C trong khoảng thời gian dài. Vì như vậy sẽ làm hao đi rất nhiều chất dinh dưỡng có ích lợi.

Cần tránh hấp yến cùng với nhân sâm. Như chúng ta cũng biết, sâm cũng là 1 thực phẩm rất bổ dưỡng. Điều gì sẽ xảy ra khi 2 món bổ kết hợp cùng nhau ạ. Sẽ làm cho chúng ta đi phân lỏng, hồi hộp, cao huyết áp……..

Tránh dùng nồi hay các dụng cụ bắt nhiệt nhanh để chưng cách thuỷ yến.

Nên hấp yến riêng và các loại đậu riêng như: như hạt sen, bí đỏ, táo đỏ, kỉ tử……vì mỗi hạt đều có thời gian chín nhất định. Khi muốn dùng chúng ta pha lẫn lại thì sẽ hưởng thụ hết được tác dụng của từng loại ạ.

Hạn chế bật bếp ở nhiệt độ quá 85 độ C.

Chú ý đến lượng sử dụng nữa nhé. Không phải cái gì tốt mà ta thường dùng được đâu. Không khéo lại mất tiền mà còn tác dụng xấu đến sức khỏe nữa đấy.

Thời gian sử dụng yến tốt nhất là 30 phút trước khi ăn sáng. Bữa xế giữa 2 bữa ăn chính. Buổi tối trước khi đi ngủ 30 phút .

Cách chưng yến đường phèn.

Có những cách dùng yến như: yến chưng táo sáy khô, nhãn nhục, kỷ tử, hạt sen….hay yến dùng để nấu cháo cá chép, hạt sen, các loại đậu….nhưng hôm nay tôi sẽ hướng dẫn bạn cách thức dễ làm và dễ chuẩn bị nhất đó là yến chưng cách thuỷ đường phèn.

1. Nguyên liệu và sơ chế:
2. Nguyên liệu: yến thô. (20-30G cho 2 người), đường phèn, nước sạch, nhíp. Chén, rây, nồi chưng yến.
3. Sơ chế:

Ngâm yến: bỏ yến vào tô nước ngâm cho đến khi yến bung ra là được. (Khoảng 20 phút). Loại bỏ tạp chất: dùng 1 tô nước và 1 cái nhíp để lặt cây cỏ, những tạp chất có trong yến. Cầm nhíp chần vào nước để cho lông sẽ rơi ra. Làm sạch yến bằng rây lượt: để yến vào rây lọc cùng chậu nước. Ta lấy muỗng xát nhẹ để những chất cặn bã và cỏ cây trôi ra ngoài. Làm đi làm lại nhiều lần cho đến khi nhìn thấy sạch sẽ.

Hướng dẫn cách chưng

Cho yến đã làm cẩn thận vào nồi chưng yến. Thêm khoảng 1500-2000 ml nước vào đóng nắp lại. Vặn bếp lên. Thấy nước sôi ta thả đường phèn vừa lượng thích dùng vào. Đảo nhẹ đều tay cho đến khi thấy đường tan. Nhìn xem đến khi yến nổi trên nước thì khoá bếp nhé. Để cho nguội và để tủ mát sử dụng sẽ rất ngon. Lưu ý nhỏ:

• Thời lượng không quá hấp yến khoảng 45-60 phút.
• Thời gian cất giữ yến là 5-7 ngày trong ngăn mát.

Trên đây là mọi điều Gocy muốn mang đến, để khách hàng sẽ lựa chọn cho mình một món ăn thức uống từ yến thô, bảo đảm chất lượng. Lành mạnhcho người dùng và đem đến cho chúng ta sức khỏe tốt nhất.

Website: Gocy

Hotline: 0707170707